Scheda ristorante

Due locali in uno: lo spazio bistrot e lo spazio gourmet dove si percepisce il tocco di uno chef di grande sensibilità ed eleganza, in chiara crescita. All'ombra della storica Rocca dei Tempesta, e già così - fra il verde,...

Il palmento di una delle ville più belle dell'Etna, già dei Marchesi di San Giuliano, oggi relais per elegante ospitalità corredato di cucina creativa e identitaria. Luci soffuse, ...

Immerso tra vigne, uliveti e mandorleti, a un salto da Noto, il relais ha mutato assetto di cucina. A guidarla in autonomia è ora il solo Paolo Gionfriddo, che punta su nitidezza e...

L'esperta famiglia Levino ha scelto la strada più difficile per far conoscere la cucina abruzzese a Milano: niente arrosticini, niente carne in generale. Solo pesce in una piazza e...

Siate abruzzesi o non lo siate (e una volta passati di qui chissà che non vi solletichi l'idea di diventarlo), andando via da questo posto composito che va oltre l'idea "normale" d...

Bisogna conoscerlo, perché si mimetizza tra i palazzi, posizionato com'è in una traversa defilata che porta alla riviera. Ma quest'oasi sofisticata in centro è una piccola perla in...

E' il locale dedicato alla pasta del gruppo di Contraste (vedi scheda), in stile urban-rétro: ampie vetrate, specchi, tavoli con candidi tovagliati e sedute in velluto blu e ottani...

Michele Zorzi, poco più che quarantenne, lavorava nella finanza prima di buttarsi in questo progetto di ospitalità e sostenibilità a 360 gradi. Nella tenuta situata nel cuore delle...

L'insegna, gli arredi dell'elegante sala, gli ingredienti utilizzati in cucina: tutto è ispirato dalla volontà di accompagnare l'ospite in un viaggio nel territorio veneziano, sott...

Una bella sorpresa il primo locale dell'azienda leader in Italia nel commercio online di vino, che non si limita a essere un furbo flagship ma è fucina di idee convincenti e luogo ...

Il giovane e dinamico Christoph Huber propone una cucina saporita e territoriale, partendo dal rinnovamento del concetto di rustico in chiave sovraregionale, ben espresso nel menu ...

A due passi da Ponte Vecchio, affacciato sul Lungarno e arredato con grande eleganza, il locale propone una cucina fusion, con influenza Nikkei, grazie alla presenza in cucina di A...

Al "bassaiolo" Roberto Conti va dato il merito di aver portato l'alta cucina in una zona non certo vocata: lo ha fatto aprendo un resort piacevole, in posizione strategica e perfet...

Un luogo sorprendente, con fine dining all'interno di The Box, complesso di 800 metri quadrati che ha i plus nella grande collezione di auto storiche e nelle serre per frutta, erbe...

Doppia offerta - solo d'inverno - per la consolidata struttura a gestione familiare nel cuore della Valle Stella Alpina, dagli interni in tipico stile ladino e con una terrazza pan...

La famiglia Zambon anno dopo anno si è costruita una clientela affezionata a Venezia e nel mondo, tanto che oggi è veramente difficile trovare un tavolo libero. Qui si può contare ...

Tre ampie sale, con doppio ingresso su strade parallele: lato mare, con giardino e terrazzino estivo, o su via Abate Tosti. Michele Chinappi, sommelier e grande esperto di sala, ...

Stefano Callegari, è uno dei migliori pizzaioli italiani ma ha un'altra grande passione, la cucina. E qui in via Cipro diventa oste e mette in tavola unap roposta che non fa sconti ai sapori, alla sostanza e alla concretezza. Piatti...

In questo bel resort immerso nel paesaggio delle colline del Prosecco, il ristorante si presenta curato nell'arredamento e nel servizio. Lo gestisce Alessandro Favrin, chef dalla m...

"El mejor asado se hace acá" si legge sulla "parrilla" (la griglia) rovente sopra la quale prende forma, colore, profumo e consistenza l'asado, una delle specialità di questa tratt...