Un viaggio che parte dal Gargano, ma si ibrida e si colora con divertimento di souvenir esotici, regalando un'esperienza insolita e intrigante. Il cui impatto è accresciuto dal con...
Locale giovane e moderno, frequentatissimo anche per i suoi cocktail "signature". A far sponda, una cucina non banale, dedicata al blend di culture che compongono la cucina siciliana. Potremmo definirlo un concept store dell'enogastronomia, con arredi anni '50 dal design...
Ode alla Puglia contemporanea, recita il menu, e come dargli torto? Appena fuori dal centro storico, il Palazzo Rosso, per anni residenza del sindaco di Ostuni, è stato recuperato ...
Tartare di mare e fritti canonici e croccanti; polpo e pizza (ma anche un ricco panuozzo); coniglio (all'ischitana, e come sennò?) o salsiccia coi funghi; parmigiana (fatta "come s...
Un ambiente di charme, con belle camere al piano superiore e due salette, romantiche e curate, con una grande vetrata da cui si ammira la valle. La cucina è affidata a una coppia g...
Insegna ormai tra le più amate in città, nella Bentoteca di Yoji Tokuyoshi si creano nuove tendenze, ma soprattutto si gode di un menu sempre invitante, con incursioni nella cucina nipponica tradizionale. Per sperimentare si possono provare alcuni "assaggi da...
Stefano Scolari guida con solidità e amore per il territorio un'attività a gestione familiare che non tradisce le aspettative, solleticate dalla bellezza del luogo, nei pressi di u...
Qui non si viene solo per mangiare, ma per vivere un'esperienza completa, emozionale e culturale, secondo la filosofia nipponica per la quale i gesti, i silenzi, l'attenzione a quel che viene proposto diventano parte integrante del piacere, non solo gustativo....
È stata Machiko Okazaki ad aver fondato sia questo bel locale che il ristorante Okasan e la pasticceria Hiromi Cake (entrambi giapponesi, entrambi nel quartiere Prati): tutte inseg...
In una regione fortemente legata alla propria tradizione non sono molte le insegne esotiche. Da qualche anno però questo è un punto di riferimento per gli amanti dei sapori del Sol Levante, anche dalla provincia. All'offerta in loco, infatti, si...
Quando giapponese non vuol dire solo sushi. Tanti antipasti, zuppe, pesce e carne (grigliata e al vapore) di osservanza nipponica, ma soprattutto di taglio gourmet. Tra i piatti an...
Accogliente ristorantino nel centro storico. Atmosfera intima, una decina di tavoli, cucina a vista. A capo della brigata lo chef Michele Bacilieri che si muove nella corposa tradi...
La nota bravura di Giancarlo Perbellini si vede anche nella sua prima avventura gardesana: molti ignorano che nonostante sia veronese doc e la sponda orientale del lago sia ovviame...
Un locale che si presta anche per l'aperitivo o per un pranzo di lavoro. La cucina a vista serve i pochi tavoli al piano terra e quelli della sala più ampia al primo piano, luminosa e di sobria eleganza. Qui si...
Tapas e cocktail bar era all'inizio Uzeta. Un'evoluzione lenta e senza scossoni l'ha portata a diventare bistrot contemporaneo e mediterraneo che alza con costanza l'asticella tra ...
Affacciati sul molo, affacciati sul mare di Palermo: l'invito-claim della casa non può che preludere a un certo tipo di offerta e di cucina, imperniata anzitutto sul "che c'è" di giornata e poi su classici come le alici fritte o...
Rinnovato nel look ma uguale nell'anima, il locale di Riccardo Faggiano è un punto fermo della ristorazione vietrese. Pranzare in questi vicoli, in estate, fa respirare tutta la magia e i profumi della costa. Presenti anche nei piatti e nelle...
D'estate Mauro Del Pizzo si trasferisce al mare, all'Alcyone Beach Club in viale della Riviera 24, dove gestisce una doppia linea in veste balneare: menu di mare pesce, pizze e barbecue con carni selezionate a cena. Ma il quartier generale...
Continua a dare conferma della sua bravura l'eclettica Marzia Buzzanca che qui in alta quota, tra scenari incantevoli di vette innevate, boschi lussureggianti e pendici vitate, ha ...
Luogo ideale per staccare la spina, concepita e organizzata in chiave ecosostenibile, la Villa si trova nel verde della campagna rosetana tra vigneti e uliveti, dispone di camere a...