L'insegna parla chiaro rispetto a quale sia la specialità della casa. Ravioli d'Oriente preparati in una miriade di varianti, ma soprattutto dal livello qualitativo superiore alla ...
I giovani fratelli Lamarca gestiscono con talento e passione questo moderno e raffinato indirizzo di quartiere che oltre ad accogliere nella bella sala, offre anche la possibilità ...
La villetta di Casa Rambaldi mette subito a proprio agio: l'ambiente è elegante, confortevole, curato e nella bella stagione si mangia nel piacevole spazio all'aperto. La cucina è ...
Parla toscano, qui, sia la cantina, misurata ma assortita con mano equilibrata, che la cucina. Quest'ultima però capace di rinfrescare con apporti originali il canovaccio di piatti...
Il locale è moderno e accogliente, con anche tavoli su strada per la bella stagione. L'atmosfera è intima e garbata, ma senza rigidità. È l'insegna dello chef e patron Federico Del...
Il locale di Antonio Ziantoni e Ida Proietti in pochi anni è diventato il "must to be" della scena gastronomica romana, caso scuola di come nella Capitale si possa avere un pensiero intelligente oltre la tradizione. Un luogo dove divertirsi...
Una proprietà giovane, ma con le idee chiare, a gestire un'insegna che si consolida anno dopo anno, senza perdere la freschezza che si conviene a un progetto di ristorazione inform...
L'insegna giapponese ideata da Marco Pucciotti si è fatta in due. Il locale di via Veio (al civico 45) oggi ospita izakaya e pub, mentre la trattoria, con un nuovo chef (Claudio Fa...
L'anno di nascita di questo locale è il 1929. Da sempre nel quartiere Parioli, è gestito dalla terza generazione dei Bulzoni che, dopo l'iniziale "Vini e oli" degli esordi, la succ...
Storica trattoria che negli anni ha cambiato insegna (prima recitava "Da Bruno", nome del fondatore) mantenendo la gestione familiare: le sorelle Paola e Patrizia Giuliacci, in sal...
Serena è l'accogliente padrona di casa. Qui ha trovato la sua dimensione, in un verde contesto circondata da orto, alberi da frutto e olivi, da cui si ricava l'extravergine della...
Un locale dai tratti volutamente vintage, ma assolutamente giovane nell'animo, in cui si respira un'aria da autentica trattoria e si ritrovano piatti e sapori, soprattutto della cu...
Nel cuore del Pigneto, un'insegna molto graziosa e d'atmosfera con giardino interno e proposta decisamente versatile, con aperitivi, piatti di mare ben presentati, carta dei vini c...
Una enotavola dalla gestione familiare competente e appassionata, che nel centro storico di Montalto di Castro, ai piedi del Castello Orsini, permette di mangiare bene e bere be...
Mescolare sapientemente tradizione e innovazione è la mission di questo ristorante che si conferma una piacevole sosta per rifocillarsi e - volendo - anche pernottare in questo gra...
Tommaso Pennestri, a dirigere la cucina, e Valerya Payero, a sovrintendere al servizio e alla cura della cantina, sono le due anime di questo locale, dove è possibile gustare una cucina che parte dai sapori della tradizione per andare ben...
Ci si sente davvero a casa in questa trattoria, a gestione familiare, dove accoglienza, cordialità, attenzione ai fornitori e passione per la cucina sono un tutt'uno inscindibile. Mattoni a vista, tavole di legno a terra, tavolini e sedie di differenti...
In questo incantevole agriturismo a conduzione familiare si pratica l'autarchia nel suo significato più nobile e genuino. Dall'antipasto al dolce, tutto è pensato nell'economia del...
Uno degli indirizzi più interessanti di Centocelle. La forza dell'insegna dei fratelli Camponeschi, Daniele in sala e Paolo in cucina, è la capacità di rinnovarsi pur non cambiando "le basi". Oggi, infatti, la proposta gastronomica, pur mantenendo fede allo stile...
Ambiente minimalista e curato, atmosfera rilassante, personale molto preparato e servizio gentile e attento. E poi, soprattutto, una proposta gastronomica, affiancata da una selezione enoica interessante, che permette di trasformare un pasto in un'esperienza di sapori. Realizzate con materie prime...