L'ambizioso progetto dell'Enoteca Regionale nasce per diffondere la cultura del vino e delle eccellenze agroalimentari lombarde. Quindi, una volta raggiunta la suggestiva cascina d...
Un ragazzo di Levante tornato a casa dopo una serie di esperienze notevoli e la voglia di fare bene: Ivan Maniago ha messo a frutto gli insegnamenti di mentori notevoli (Leveillé, ...
Se il Quadri con le sue tre anime celebra la bravura della famiglia Alajmo nell'aver salvato dalla rovina un gioiello della storia italiana, rilanciandolo con orgoglio e l'Host...
Se vi trovate dalle parti del quartiere Prati e vi sentite assetati e affamati, vi consigliamo di fare tappa da Be.Re, in Piazza Risorgimento. Qui troverete una delle più accurate ...
L'insegna, ormai da qualche anno, si conferma come una delle destinazioni più interessanti in zona San Giovanni, con un'offerta dalle caratteristiche non scontate. I fratelli Paluc...
In pieno centro storico, un locale a gestione familiare dove assaporare una cucina casereccia, verace, genuina, alimentata da ricette, prodotti e materie prime della zona. A tavola, in un ambiente interno semplice e di rustica accoglienza, arrivano pappardelle alla lepre,...
Ambiente piacevole e accoglienza cortese ben predispongono all'ingresso del locale di Lorenzo e Luca Lupidi. E una volta seduti a tavola ci si gode una cucina fatta con cura, in cu...
Un locale con una lunga storia alle spalle che negli ultimi anni ha avviato, con successo, un percorso culinario realizzato in equilibrio tra tradizione e contemporaneità. Dalla cu...
L'entusiasmo contagioso e la passione di Michele Bonfanti collocano questa "enoteca con cucina" tra le top di Sicilia. Dalla primavera 2022 l'attività è tornata in Corso Europa, ov...
Nei pressi dell'Arco d'Augusto la famiglia Bottel della Société Anonyme de Consommation di Pila (vedi scheda) ha voluto proporre un format innovativo per la città di Aosta: un locale rilassato aperto dalle 7 alle 17 dove fermarsi per uno spuntino,...
Nei ristoranti italiani di Los Angeles ancora echeggia il nome di una famiglia che cominciò una corrispondenza di amorosi sensi fra le tradizioni langarole e la grande ristorazione...
Struttura ricettiva di classe, ambiente elegante di essenzialità nordica, scorci di cucina a vista e fuori la famosa terrazza "velata". La gestione di Yannick Alléno si dimostra di...
Gian Michele Galliano è tornato a casa, con il trasferimento del locale da Vicoforte nella piccola San Giacomo di Roburent, all'interno di uno chalet provvisto di camere, immerso i...
Già "Degusteria" non è usuale così come particolare è questo grazioso, piccolo locale oasi di relax e gusto nel cuore cittadino. Posti limitati all'interno e qualcuno in più nel de...
Per anni ha coltivato la passione per la cucina, e passando per i catering (con servizio sempre attivo e tra i migliori della regione) è approdata al suo rifugio, un luogo essenzia...
Agriturismo autentico fatto di produzioni proprie o di prima filiera, di animali da stalla e da cortile, di ricette di tradizione, dinamiche ed evolute. Opera come trattoria nei fi...
Alta Langa fra strade tortuose, boschi e panorami. Un hotel quattro stelle e una coppia, Charlotte in sala e Jérôme in cucina, nella vita e nel lavoro che lo ristruttura con interv...
Indirizzo sicuro fra i nobili filari del Barolo gestito dal bravo Marco Ruata; maestri come Elide Mollo e Maurilio Garola hanno forgiato una personalità ormai totalmente autonoma i...
Ragione, Equilibrio e Istinto (60, 75 e 90 euro). Sono i tre percorsi che guidano i commensali a scoprire la cucina di Claudio Gazzola, approdato qui tredici anni fa, autodidatta c...
A cinque chilometri dal borgo di Feltre, Gianluca Campigotto, chef e patron, mette costantemente a punto, in questo accogliente locale, la sua idea di cucina, fatta di prodotti di ...