Scheda ristorante

Tutte le proposte presenti in carta hanno due caratteristiche in comune: sono senza glutine e portano a Roma i sapori veri della cucina venezuelana, quella in cui il mais la fa da ...

Due importanti cambiamenti per la famiglia di Sant'Isidoro: il locale sul lungotevere di Pietra Papa ha preso il nome di San Martino e ha spostato il suo focus sulla tonda romana, ...

Coloratissimo il format di Francesco Sodano, chef che si è fatto valere nel fine dining e che adesso si dedica alla realizzazione di golosi panini in questo locale. La scritta "Cia...

Un bel locale dedicato alla cucina di mare "veloce" questo della famiglia Calvaruso: dai coppi di fritti ai panini si va sul sicuro. Consigliati senz'altro la frittura di paranza, ...

Storico food truck della Valdichiana (è nato nel 2012) con hamburger di qualità, composti dal 90% carne di Chianina e un 10% lardo di cinta senese, per rendere il prodotto più morb...

Paolo Orazzini, affiancato da tutta la famiglia, gestisce questo food truck - salumeria e tripperia di mare - a San Vincenzo, in provincia di Livorno. Qui tutto è incentrato sui sa...

Parla pisano il furgoncino blu noto per la sua saporitissima cucina di mare in formato panino. Tra le farciture seppie cacciuccate, tonno in porchetta e ovviamente il polpo, in var...

"Componi le tue busiate in tre passaggi" recita il menu di questo locale aperto da Francesco Alagna e Anna Ruino. Le busiate, il più tipico formato di pasta trapanese, fatte con il...

Pasquale e Daniele, a bordo di un colorato food truck, sono in giro per Torino e in viaggio per l'Italia. Propongono burger e piatti con ingredienti vegetali e a basso impatto ambi...

Una vera e propria cucina itinerante quella di Roberto e Jessica che, dalle strade di Torino a eventi in tutta Italia, propongono veri e propri piatti in formato pop. Dal flan di p...

Si ispira alle jacket potatoes di tradizione angolosassone questo format itinerante. Il menu ha al centro le patate farcite, con un ripieno ricco ed invitante e ricette al 100% glu...

Diretta diramazione dello Chalet Cimone di Lavarone (il food truck del resto ricorda uno chalet) qui si assaporano i piatti della tradizione trentina, come il rosti di patate con s...

La Macelleria Cecchini è ormai un'istituzione nel territorio del Chianti Fiorentino. Conosciuta in tutto lo Stivale e fuori dai confini nazionali, da 250 anni porta avanti la sua t...

È il nome dialettale del capostipite dei venditori ambulanti e propone hamburger e altri panini gourmet a base di carni di qualità e prodotti del Lodigiano, accompagnati da una sel...

Un food truck (per gli appassionati un Daimler-Benz del 1986) con sede a Brescia, attivo in regione e in Italia in eventi dedicati al cibo di strada e catering. Artefici del tutto ...

Ampio locale con ambienti semplici per una ristorazione informale, basata su piatti da asporto esclusivamente a base di pesce: fritti, sushi e anche poke con svariati ingredienti, ...

In pieno centro storico, a pochi metri dal Duomo e di fronte al MUST, Museo Storico Cittadino con affaccio sulteatro romano, un indirizzo dove trovare un concentrato di tradizione culinaria salentina. Pezzetti di cavallo (al piatto o nel panino, come...

Residenza le Marche, ma l'anima di Attilio ed Eleonora, coppia nella vita e nel lavoro, è tutta a stelle e strisce su di una roulotte Adria. Maestri della cottura a fuoco basso e l...

La specialità è il tipico panino con il pesce spada - da mangiare in loco o da portar via - pescato con le tradizionali passerelle proprio di fronte Scilla. E non è un caso che il ...

Un food truck romano che serve panini e fritture a base di pesce, lo gnocco fritto con il salmone affumicato o il panzerotto con polpo, patate e fiordilatte, oltre a stuzzicherie f...