Scheda ristorante

Da anni un approdo sicuro per gli amanti della buona cucina di pesce: qualità, sostanza e genuinità, come nella tria (pasta fresca) con cozze e pomodorini su crema di fagioli o il ...

CUCINA.eat spegne le sue prime dieci candeline. È un traguardo non da poco per questo progetto nato ambizioso nel 2013 ma figlio di professionalità consolidate, esperienza in cresc...

Rivoluzione per il ristorante inserito nella proprietà del Castello di Gabbiano: Marcello Crini, per anni al timone dell'Osteria di Passignano, si è trasferito qui con buona parte ...

Un locale dalle molte anime: enoteca, con orari di apertura più ampi; wine bar, per una piacevole sosta sorseggiando un calice, scelto tra le numerose referenze offerte giornalmente alla mescita e, accompagnato magari da un piatto da stuzzicare; trattoria moderna,...

Un concentrato di toscanità dall'ambiente curato e informale che mette in bella mostra alle pareti i ritratti dei personaggi toscani più importanti. Un riferimento per buongustai d...

È uno dei locali che ha rappresentato al meglio la rinascita gastronomica del capoluogo abruzzese grazie alla tenacia della titolare Romina Muzi. Lei insieme al giovane Federico Marrone coordina la cucina dalla quale escono piatti che interpretano fedelmente, e con...

Il Piceno si racconta nella cucina dello chef Daniele Maurizi Citeroni. La storia che assaggerete è fatta innanzitutto di materie prime locali e artigianali e poi di tradizioni rurali e ricordi personali che danno vita a un menu degustazione creativo...

Si punta all'essenziale qui. Ogni elemento, dagli arredi alla location esterna e al menu, è spartano quasi, ma mai banale. C'è eleganza e determinazione senza concessioni al superf...

Nelle ex scuderie di Palazzo Cattolica, in pieno centro storico e non lontano dal mercato celebre dell'insegna, vive e vibra questa tavola "mostra" di prodotti di qualità, presentati e vissuti come filo conduttore che porta alle tradizioni palermitane in via...

Un piccolo locale in pieno centro dal menu principalmente di carne, con qualcosa di mare, perlopiù tipico con dei tocchi moderni e caratterizzato da una particolare attenzione ai p...

Azzate la attraversate se siete in sella e vi state godendo la bellissima ciclopedonale che circonda il lago di Varese. Ma che sia per rifocillarvi e fare il pieno di energie e buo...

Un locale arredato con gusto, dall'atmosfera rilassata, che ha conquistato un pubblico variegato: turisti in cerca di proposte alternative a quelle tradizionali e fiorentini a cacc...

I dim sum sono la strada cinese all'antipasto, una sfilza di bocconi serviti in cestini di vimini: ravioli, chang fen, involtini. Una proposta contemporanea, agile, che può essere ...

Uno dei locali più amati dalla Milano "da guardare", al settimo piano del palazzo Dsquared2, con un arredo comme-il-faut e una piscina cinematografica (bonus) con vista mozzarespir...

Alfiere di quella che lui chiama "cucina italiana contemporanea", a cui ha dedicato un manifesto in sette punti, omaggio al suo maestro Gualtiero Marchesi, Canzian è un cuoco intelligente e in continua evoluzione che ora ha in gestione anche l'ultimo...

L'insegna rimanda alla lingua greca e significa "luogo bello". Qui in effetti si gode dell'affascinante scenario della Corricella, in uno dei borghi di pescatori più ameni d'Italia...

Piccola trattoria frequentatissima dai ragusani, porta su una gradevole piazza di fronte al Convento dei Cappuccini. Gestione integralmente familiare, papà e figli in sala, mamma i...

Virata senza problemi la boa del primo mezzo secolo di attività, la famiglia Cossu prosegue la missione di servire una cucina di pesce, basata sull'acquisto giornaliero della mater...

CuCumiao, il gufetto gallurese, è il simbolo e il nome di questo locale situato a pochi chilometri dal centro, sulla strada verso Arzachena. La cucina spazia con mano sicura da pia...

La location è suggestiva: un borghetto nel cuore del Chianti con tenuta agricola e produzione di vino ed extravergine, più resort diffuso con Osteria annessa. Qui, in un ambiente intimo e caratteristico, i piatti della tradizione toscana vengono rivisitati con...