Scheda ristorante

Ci sono (almeno) due Antonello Colonna. L'imprenditore inquieto, che scorrazza in giro per l'Italia aprendo locali con differenti fortune. E il placido padrone di casa di questo re...

Nascosto in un angolo defilato del Rione Monti, il ristorante di Riccardo Loreni ha costruito nel tempo un'identità peculiare, con guizzi creativi, ma misurati, che rendono l'esperienza a tavola piacevole e non scontata. Lo conferma un menu tra terra e...

Sempre più a loro agio in questo locale, Simone Nardoni e Ilary Mandatori si confermano tra i migliori esponenti di quella new wave dell'Agro Pontino che fa sue istanze e sensibi...

Gran bel lavoro di Andrea Alfonsi che nel locale di Testaccio ha voluto dedicare un ampio spazio alla proposta vegetale, differenziandosi tra l'altro dall'offerta generale del quar...

L'anima, nello spirito proprio dei Castelli Romani, è quella della fraschetta. La proposta culinaria, con un'ampia rosa di scelte, è quella di una trattoria che non si accontenta p...

Si va sul sicuro sui classici della cucina capitolina nel locale di Luca e Andrea Ogliotti, vicino a Ponte Milvio: se avete voglia di rigatoni alla carbonara o tonnarelli cacio e p...

In un'antica casa del ‘600, trovate una cucina dallo stile contemporaneo che convince sempre di più. È nel solco della tradizione lombarda che nasce, cresce e si affina la mano di ...

In una zona residenziale della città, poco battuta dal turismo di massa, Hiron è un punto fermo per molti fiorentini che vogliono mangiare pesce a prezzi accessibili, ma cucinato c...

Affaccio suggestivo in una piazzetta sull'Arno, nome preso dall'adiacente chiesa di San Frediano in Cestello, spazio esterno, lounge con divani rotondi, oggetti d'arte: un luogo di...

"Nostra patria è il mondo intero, e nostra legge la libertà". Parole d'una vecchia deliziosa canzone che tornano, curiosamente ma non troppo, in mente – qui è normale che a cinque ...

Quasi una cascina come quelle che punteggiano tutta la Lombardia, curata e accogliente come un ristorante con orto annesso: questo è il regno milanese di Nicola Cavallaro. Tutti i ...

Dietro al progetto della Locanda c'è il nobile intento della Onlus Domus de Luna di coinvolgere lavorativamente ragazzi e mamme in difficoltà. Per il resto qui gira tutto con metod...

Corrado Fasolato ha trovato il posto giusto nel momento giusto per esprimere la sua cucina di alta qualità, elegante e senza forzature. Lo ‘spigolo di montagna' (l'insegna in diale...

Il format dello chef Eugenio Roncoroni e dell'imprenditore Marcello Rizza si è allargato sino al cuore di Porta Nuova, in viale della Liberazione 15. Il terzo locale, il più grande...

Il nome dice già molto, ma non tutto. A farla da padrone sono i vini, proposti a prezzi corretti (anche per l'asporto) ed esposti lungo la parete principale. Ampia la scelta al bic...

Nella città di San Francesco è a un altro gigante della spiritualità umbra, San Benedetto, che rimanda il nome di questo ristorante che è parte di un affascinante relais, un tempo ...

In un cortile elegante e discreto, questo locale segue un percorso tutto suo, in bilico tra la classicità mai manierista dell'enfant du pays Silvio Salmoiraghi e l'Oriente colto de...

Il mondo di Roberto Okabe è un'isola di tranquillità in una zona residenziale, un luogo appartato ed elegante, che si allarga nella bella stagione con un giardino-scrigno. La sua c...

Lo chef Gianni Bono è al timone di questo indirizzo del litorale, valido riferimento per chi predilige una cucina di mare concentrata sulla freschezza e la stagionalità del prodott...

I feticci gastronomici della Tuscia, dalle castagne alla selvaggina, sono presenti stagionalmente in questa bella tavola a conduzione familiare. E, nei periodi giusti, qui si fa la...