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Dopo cinque anni di affinamento arriva sul mercato un nuovo vino destinato a viaggiare nel tempo

Leggendo le etichette poste sulle bottiglie di vino, capita spesso di imbattersi nella dicitura «Contiene solfiti». Ma cosa sono i solfiti e a cosa servono? La risposta a queste domande è utile per sciogliere gli interrogativi che la maggior parte...

La tabella espone questa settimana i prezzi massimi ottenuti alle aste dalle bottiglie di 16 annate dello Champagne Cristal della Roederer: selezionate, per motivi di spazio, tra le 25 quotate sia nel 2022 che nel 2023. Grazie ad esse è...

Nel settore vino, quest’anno non ci si annoia. Alla notizia dei 51 mln/hl di giacenze (dichiarazioni al 31 luglio), praticamente le più altre degli ultimi 20 anni, ha fatto da controaltare la revisione al ribasso delle stime vendemmiali (che si...

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L'Italia non è un paese per giovani, e men che meno per i bambini. Ecco perché vi raccontiamo quel che sta succedendo a Madrid, così magari qualcuno prende spunto.