Settimanale

4 aprile 2019

La classifica dei top seller secondo il rapporto Mediobanca. Fatturati record a +7,5% nel 2018. Meglio il mercato interno rispetto all'export. Le cooperative crescono di più delle aziende private. In aumento anche occupazione e investimenti.

28 marzo 2019

Dal grande balzo in avanti dei consumi asiatici alla nuova via della Seta. Ecco come cambia la mappa vitivinicola nell'outlook Vinitaly-Nomisma dedicato al Far East. Italia in marcia, ma lentamente. Veronafiere al lavoro per una piattaforma fieristica in Cina

21 marzo 2019

La fiera di Düsseldorf chiude con 61,5 mila visitatori e già pensa a come allargare gli spazi per le prossime edizioni. Passerella anche per il ministro Centinaio in visita tra gli stand italiani. Record di presenze per la degustazione Tre...

14 marzo 2019

Arriva la firma sul decreto che per la prima volta regolarizza l'accoglienza in cantina. Dalla presentazione della Scia alla possibilità di fatturare le attività e ospitare eventi didattici e ricreativi, ecco che cosa cambia per le aziende.

7 marzo 2019

L'apertura della Commissione Ue ai vini dealcolati all'interno della prossima Ocm apre dibattiti e nuove strade per il futuro di questo prodotto. Meglio regolamentare il settore o tenerlo distinto? Ecco le proposte e le perplessità delle associazioni di categoria.

28 febbraio 2019

Barolo. Le nuove strategie del Consorzio di Tutela. Rese da 80 a 70 quintali per le Mega, riserva vendemmiale, incentivi a imbottigliare. Il piano punta a ridurre il commercio di sfuso e le bottiglie che finiscono in discount a prezzi...

21 febbraio 2019

DNA e Vino. Dopo 10 anni di lavoro, lo studio italiano della Serge-genomics è stato appena pubblicato sulla rivista americana Plos One. Ecco come funziona e come può rivoluzionare il sistema della tracciabilità

14 febbraio 2019

La grande Doc del Triveneto si appresta ad attuare una rivoluzione nel segno della qualità e del marketing. Il presidente Albino Armani parla di necessità di controllare le produzioni e investire sull'Italia.

7 febbraio 2019

Amarone. La Docg della Valpolicella punta su incoming sul territorio e posizionamento premium. In chiaroscuro l'export, che risente della scarsa vendemmia 2014.

31 gennaio 2019

Il nuovo presidente Fisar lancia l'idea di rivedere l’inquadramento di questa figura professionale. Ecco cosa va cambiato e quali le proposte delle altre associazioni di settore.

24 gennaio 2019

Tre Bicchieri e Vini d’Italia Tour. Il Gambero Rosso torna in Germania: quinto mercato per il consumo di vino e seconda destinazione per il vino italiano. Ma oggi bisogna fare i conti con una produzione locale in grande spolvero...

17 gennaio 2019

Ritornare a scrivere su pietra nel più avanzato mondo digitale. Non è un anacronismo ma una garanzia di trasparenza per il consumatore. Per le case vitivinicole la sfida è appena partita e l’Italia può fare la differenza.

10 gennaio 2019

Sondaggio annuale di Tre Bicchieri, che coinvolge i più importanti marchi del vino: fatturati in aumento. Comunicazione, nuovi investimenti e potenziamento della capacità produttiva tra le prossime mosse.

20 dicembre 2018

Vini dolci. Spesso rappresentano solo il 5-10% della produzione aziendale; in pochi prendono la via dell'estero. Eppure, senza di loro, l'Italia perderebbe una specificità che non teme concorrenza.

13 dicembre 2018

Vendite di vino in calo tra gennaio e ottobre 2018, soprattutto tra i grandi formati. I valori restano, invece, positivi. I dati e il commento degli esperti Iri e dei buyer.

6 dicembre 2018

Mentre in Polonia i grandi della Terra fanno il punto sul riscaldamento globale, anche il vino ridisegna i suoi confini.

29 novembre 2018

Vini fermi sempre più fermi, sparkling sempre più “frizzanti”. E intanto la Cina smette di crescere. Da wine2wine, le stime sul commercio vitivinicolo nel mondo.

22 novembre 2018

Il prossimo 27 novembre a Bruxelles sarà presentata una nuova proposta che prevede l'abbassamento delle dosi consentite di questo metallo pesante: 28 kg distribuiti in 7 anni. Ma quali sono oggi le soluzioni alternative per chi coltiva in regime biologico?...

15 novembre 2018

La nuova ricerca dell'Università di Geisenheim per ProWein ha coinvolto oltre 2.300 importatori, ristoratori, produttori. La Cina per la prima volta risulta il mercato più attraente per l'export. In 10 punti i trend per i prossimi tre anni

8 novembre 2018

Dop Lambrusco. Un nuovo centro servizi, la sostenibilità, la promozione e la difesa del marchio in Italia e all'estero sono le priorità per i consorzi di Modena e Reggio. Guadagna sempre più spazio il metodo classico
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