torino

Valido caseificio artigianale con una gamma di formaggi e latticini di indubbia qualità prodotti con latte (vaccino, di capra e di pecora) rigorosamente regionale di provenienza controllata. Presso l'annesso punto vendita si acquistano stracchino (di mucca e di capra), mucherello...

Gestione familiare per questo caseificio alle porte del capoluogo, che da diversi anni produce formaggi di qualità freschi e stagionati, con latte "sicuro" di allevamenti di fiducia e metodi artigianali. Presso il punto vendita potrete acquistare latte fresco, squisiti tomini,...

Un caseificio di lunga tradizione, in mano alla famiglia Crivelli che si occupa di agricoltura da secoli e da generazioni. L'intero processo produttivo - dalle colture dei campi all'allevamento (a basso impatto ambientale), dalla mungitura alla trasformazione - avviene nella...

Attualmente sono 10 indirizzi in città e 2 in provincia (Orbassano e Piscina), ma visto il successo presso la clientela probabilmente aumenteranno. Qui nella sede "storica", come nelle altre, è possibile trovare un'amplissima scelta di frutta, verdura e ortaggi di...

Una fornita bottega dedicata agli amanti dell'alimentazione biologica. Grazie al costante impegno del titolare, Giorgio Quintano, peraltro sempre disponibile per consigli e suggerimenti, il negozio è continuamente rifornito di frutta e verdura, ortaggi, uova, mieli e marmellate, confetture, risi e...

Appena si varca la soglia, si ha un bel colpo d'occhio sulla colorata esposizione di frutta, verdura e ortaggi curata personalmente dal titolare Salvatore, che per acquistare la merce si avvale di produttori di assoluta fiducia conosciuti da anni. Inoltre,...

Ecosostenibilità, rispetto per l'ambiente, vita sana: questi i principi fondanti dell'attività di questa bottega. Qui si possono comprare tanti articoli sfusi, dagli alimentari ai detersivi, tutto ecologico o bio. Poi, tramite i gruppi d'acquisto, frutta e verdura di stagione, formaggi,...

Due le sedi in città per questo apprezzato birrificio artigianale nato oltre 10 anni fa. La "casa madre" si trova nella corte interna dell’ex conceria Fiorio, interamente ristrutturata, dove è possibile anche ascoltare musica dal vivo, assistere a spettacoli di...

Trent'anni di onorata attività alle spalle per questa fornita bottega gestita dalla famiglia Bertola, riferimento sicuro per chi vuole portare a tavola frutta e ortaggi di qualità. Secondo stagione la selezione è assai ricca e variegata; non mancano però primizie...

Jessica Lanfranco fin da piccola è cresciuta con le mani nella terra e ora è la giovane (soli 28 anni!) ed entusiasta agricoltrice dell'azienda di famiglia alle porte della città. Nello spaccio annesso, fresco di ristrutturazione, troverete solo ed esclusivamente...

15 anni di attività alle spalle per questo birrificio nato dalla passione brassicola di Sergio Ormea, supportato da suo figlio Gabriele e di fatto con sede a Montaldo Torinese, dove ci sono spazi dedicati allo stoccaggio della materia prima, alla...

vedi scheda a Moncalieri pag.

Nei pressi del caratteristico Villaggio Leumann, che merita la visita, ecco questo birrificio artigianale con annesso il Vecchio2pub, della stessa proprietà, dal 1986 ritrovo ideale per trascorrere una serata in compagnia di boccali, salumi, formaggi e piatti saporiti, ma anche...

Una solida gestione familiare che si succede da generazioni è il bel biglietto da visita di questo negozio. Un'esposizione ricchissima e invitante accoglie gli avventori, che hanno solo l'imbarazzo della scelta tanta è la varietà disponibile, tutto di stagione e...

Nato dalla passione di un gruppetto di amici entusiasti, desiderosi di produrre in proprio birre secondo le loro idee, oggi il birrificio è arrivato toccare il traguardo del primo decennio di attività. La filosofia della casa si fonda su pochi...

Solo frutta, verdura e ortaggi perlopiù biologici, provenienti da terreni propri o agricoltori di fiducia situati nel territorio circostante al capoluogo o al più da fornitori selezionati scrupolosamente. Questo è ciò che promette e mantiene questa bottega del centro, che...

Osvaldo Rossini da molti anni gestisce questa rivendita di frutta e verdura con passione e professionalità. Come insegna rivela, qui è il regno delle primizie e pure della frutta esotica e tropicale, un tripudio di colori e profumi. Ma non...

Quando si entra in questa bottega il colpo d'occhio è notevole, con tutti i colori e la bella esposizione di frutta e verdura a disposizione. Si privilegiano fornitori locali (ma sono presenti anche prodotti di coltivatori di fiducia selezionati dal...

L'insegna francese Grand Frais, una garanzia per il fresco, è approdata in Piemonte, prima qui, poi a Torino (vedi). Il format richiama quello di un mercato rionale coperto, che qui ha ridato seconda vita a un'area dismessa di circa 1.000...