I ristoranti aperti ad agosto a Milano. Dove andare a mangiare

31 Lug 2023, 14:12 | a cura di
Di bere e mangiare come si deve. Ecco chi rimane aperto per ferie sotto la Madonnina

Hot in the city: allo scoccare dellโ€™ora X tutti in fuga dallโ€™afa e dalle zanzare. Cโ€™รจ chi vola a Formentera o in Costa Smeralda e chi torna โ€œgiรนโ€ a gustarsi la parmigiana di mammร . Ma per quelli che rimangono, volenti o nolenti, Milano puรฒ diventare speciale. Basta scegliere i posti giusti, quelli che, come i veri amici, non abbassano le saracinesche al momento del bisogno.

Di bere e mangiare come si deve. Qui tutti gli indirizzi di chi rimane aperto ad agosto sotto la Madonnina

 

Lโ€™Alchimia

Ristorante. Un cocktail e una cena nel โ€œsalotto buonoโ€ di Milano e lโ€™estate diventa piรน dolce. Anche per i piรน esigenti, grazie alla mano di Giuseppe Postorino e alla sala egregiamente guidata dal maestro Alberto Tasinato. Cantina sotterranea a vista.

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Lโ€™Alchimia - v.le Premuda, 34 - 02 82870704 - ristorantelalchimia.com

 

Barbacoa

Brasiliano. Direttamente da Sรฃo Paulo (ma ci sono sedi anche a Brasilia, Salvador nonchรฉ in Giappone) una churrascaria dove i 14 tagli di carne sono preparati col metodo del rodizio, che prevede lโ€™utilizzo del tipico spiedo e assicura il giusto punto di cottura per ogni tipologia. Con lโ€™afa si sta benissimo dentro (200 coperti circa).

Barbacoa - via Scipio Slataper 19 - 02 6883883 - barbacoaitalia.it

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Bioesserรฌ

Pizzeria. Gli ingredienti bio, le farine macinate a pietra, la lievitazione naturale generano tonde buone ma soprattutto digeribili e leggere. Si va sul sicuro con la Margherita come col calzone. Anche sfizi, insalate e cucina di memoria sicula (la sede madre รจ a Palermo) per chi vuole star leggero. Ora anche in City Life.

Bioesserรฌ - via Fatebenefratelli, 2 - 02 89071052 - bioesseri.it

 

Casa Fiori Chiari

Bistrot. Italianitร  di classe per questa ennesima apertura primaverile di una Brera in grande rilancio gastronomico, che ha lโ€™appeal mondano ma anche sostanza da vendere. Menu ampio, goloso e per tutti, ci sono pure le pizze, le fritture e la pasta al pomodoro. Impostazione chic ma disinvolta, tanti coperti e tavoli allโ€™aperto.

Casa Fiori Chiari - via Fiori Chiari, 8 - 02 49623564 - casafiorichiari.com

 

Cocciuto

Pizzeria. Per ora ci sono 4 sedi allโ€™attivo (anche corso Lodi e via Melzo oltre a via Procaccini, in procinto di traslocare), ma Cocciuto รจ un concept felicemente replicabile e replicato dove regna la napoletana doc. Gioie anche dalla cucina e dal beverage

Cocciuto - via Bergognone, 24 - 02 36528327 - cocciuto.com

 

CotoliAMO dellโ€™Hilton Milan

Bistrot. Nel luxury hotel vicino alla Stazione Centrale, accanto al ristorante di cucina italiana Pacific, cโ€™รจ oggi un gastro-bistrot dove la primadonna รจ lโ€™โ€orecchia d'elefante", cotta nel burro chiarificato aromatizzato alla salvia e servita con pomodorini e sfoglie sottili di patate fritte. Non mancano classici regionali cosรฌ come una mixology di livello.

CotoliAMO - via Luigi Galvani, 12 - 02 69833078 - Instagram @CotoliAMO

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Eataly Milano Smeraldo - Eataly allโ€™aperto

Bistrot. Dopo il restyling il drink bar allโ€™aperto buono per un aperitivo a tutte le ore della giornata, oltre che per mangiare sin dalla colazione. Calici e bottiglie si scelgono dallโ€™Enoteca, mentre il menu si adatta a ogni appetito e gusto, inclusi la pizza al padellino, il gelato e la possibilitร  di optare per i piatti in formato โ€œcondividiโ€.

Eataly Milano Smeraldo - Eataly allโ€™aperto - p.zza XXV Aprile, 10 - 345 1710568 - eataly.net

 

Finger's Garden

Nippo-brasiliano. A parte la domenica e il giorno di Ferragosto, il regno di Roberto Okabe, pioniere in cittร  di questo tipo di fusion, รจ aperto a chiunque abbia voglia di respirare nel raffinato โ€œgardenโ€ e farsi coccolare da uno staff allenatissimo. Oltre a carpacci, tartare, sushi, nigiri e simili, vale la pena provare le creazioni del maestro.

Finger's Garden - via G. Keplero, 2 - 02 606544 - fingersrestaurants.com

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Hard Rock Cafe Milan

Pausa Gourmet. 809 metri quadrati su due livelli, due palchi per la musica dal vivo, una capienza fino a 250 persone. A due passi dal Duomo la celebre insegna statunitense dedicata al rock, presente in tutto il mondo, offre tutti i classici della casa, Legendary Burger in primis.

Hard Rock Cafe Milan - via Dante, 5 - 02 58124970 - hardrockcafe.com

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Locanda alla Scala

Ristorante. Il giardino โ€œnascostoโ€ piรน bello di Brera. Un posto stiloso e di contenuto aperto 364 giorni e mezzo lโ€™anno (tranne la sera di Natale) con una golosa carta italiana e qualche richiamo "furbo" agli anni โ€™70 e โ€™80. Per il periodo niente di meglio del โ€œgarden tiramisuโ€.

Locanda alla Scala - via dell'Orso, 1 - 02 8693273 - locandaallascala.it

 

Mandarin Garden

Bistrot. Dalla colazione alla notte, con uno dei cortili piรน belli della cittร , lโ€™ala easy della struttura (il fine dining รจ il Seta by Antonio Guida) รจ un posto che piace a milanesi e stranieri. In carta classici, Club Sandwich, hamburger, insalate. Piรน una mixology di livello. Servizio a 5 stelle.

Mandarin Garden - via Andegari, 9 - 02 87318898 - mandarinoriental.com

Il Mannarino

Griglieria. Una macelleria con cucina che ha letteralmente spopolato anche fuori cittร , format made in Puglia. Sotto la Madonnina altre tre sedi (via Tenca 12, piazza De Angeli 1, via Fiamma 4/6), ottimi riferimenti a misura di carnivoro, sia per la qualitร  della materia prima sia per lโ€™ampiezza della proposta. Griglia in prima fila ovviamente, ma anche le immancabili bombette (a base di capocollo, manzo e tacchino) e qualche sfizio iniziale.

Il Mannarino - Alzaia Naviglio Grande, 2 - 02 36744518 - ilmannarino.it

 

Al Mercato Steaks & Burgers

Griglieria. Rimangono operative tutte e tre le sedi, con orari diversificati. Quindi i malati di hamburger e di griglia (nella sede vicino piazza Alvar Aalto le bistecche sono magnifiche) hanno il loro approdo sicuro, che non scontenta peraltro chi cerca sfizi โ€œaltriโ€ come i cannoli di Picanha CBT.

Al Mercato Steaks & Burgers - c.so Venezia, 18 - 02 45474553 | via Sant'Eufemia, 16 - 02 87237167 | v.le della Liberazione, 15 - 02 49519101 - al-mercato.it

 

Starbucks Reserve Roastery

Caffรจ & Bar. Un locale immenso diviso per aree tematiche: lo Scoop Bar รจ la torrefazione, il Main Bar lโ€™angolo per la degustazione del caffรจ, l'Arriviamo Bar quello della mixology, il Princi bar con i prodotti dolci e salati del noto brand. Novitร  dell'anno, la giร  celebre linea Oleato https://www.gamberorosso.it/notizie/oleato-da-starbucks-arriva-il-caffe-con-olio-extravergine-doliva/ :il caffรจ Starbucks emulsionato con olio evo di oliva Partanna.

Starbucks Reserve Roastery - p.zza Cordusio, 3 - 02 91970326 - starbucksreserve.com

 

Portico 84 Coffee&Co dellโ€™Urban Hive Milano

Bistrot. Nel cuore di Brera e allโ€™interno dellโ€™affascinante quattro stelle aperto a gennaio, un concept contemporaneo - firmato dallโ€™esperto Dom Carella -ย  aperto da mattina a sera in un ambiente moderno e cosmopolita. La formula lascia piena libertร  allโ€™ospite, e la carta si articola in Snack, Bar Food, Main Course e Dessert. Drink come si deve, visto che Carella sul tema รจ uno dei maestri a Milano.

Portico 84 Coffee&Co dellโ€™Urban Hive Milano - c.so Garibaldi, 84 - 02 29003888 - urbanhivehotels.com

 

Un Posto a Milano

Bistrot. Un fazzoletto di campagna in cittร  con orto annesso da cui arriva tutto il vegetale che finisce nelle mani di Nicola Cavallaro, chef e patron. Il posto bucolico invita a una pausa in ogni momento della giornata, grazie anche a eventi, serate a tema, feste per i piรน piccoli, che qui sono come al Luna Park. Chi lo desidera puรฒ pernottare in cascina nella foresteria.

Un Posto a Milano - via privata Cuccagna, 2 - 02 5457785 - unpostoamilano.it

 

Rita's Tiki Room

Cocktail Bar. Un Capoeira piluccando le Tiki Room Fries ed รจ subito vacanza. Il colorato ed esotico spin off dello storico Rita รจ un trionfo di frutta tropicale, rum e daiquiri, in perfetto stile Tiki.

Rita's Tiki Room - ripa di Porta Ticinese, 69 - 02 83555017 - ritastikiroom.com

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Terrazza Gallia

Ristorante. Accanto alla Stazione Centrale, il fine dining esclusivo con la consulenza dei Cerea di Vittorio a Brusaporto (BG) si vive con una vista sulla City a livello dellโ€™esperienza culinaria. Servizio millimetrico, cantina per togliersi piรน di uno sfizio. Ad agosto aperto a cena.

Terrazza Gallia - p.zza Duca d'Aosta, 9 - 02 67853514 - terrazzagallia.com

 

Tipografia Alimentare

Bistrot. A parte le due settimane centrali quando รจ aperto solo a cena, TiPa resta a disposizione dei presenti in cittร . Rimane sempre il posto perfetto per un caffรจ da soli o in compagnia, per un pranzetto al volo o una cena piรน strutturata, per socializzare e partecipare a incontri ed eventi. Con un dehors che ha un suo gran perchรฉ.

Tipografia Alimentare - via Dolomiti, 1 - 02 83537868 - tipografiaalimentare.it

 

Vesta

Bistrot. Modaiolo quanto basta, รจ fratello minore di Casa Fiori Chiari (vedi). Il posto ha uno spettacolare spazio esterno con scalinata modello Sanremo e due interni, dove fare aperitivo e dopocena, sedersi al ristorante o ai due banconi. In menu pesce, al naturale o in piatti di moderata creativitร . Cantina idonea, servizio di grande efficienza.

Vesta - via Fiori Chiari, 1A - 02 49500590 - vestafiorichiari.com

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