L'insegna è nota e rimanda alla famosa pizzeria nata nel cuore di Napoli. La garanzia, quindi, c'è di ritrovare a Caserta la vera pizza fritta, fragrante e bollente come tradizione comanda, cotta a dovere senza eccessi di unto, farcita in tanti modi differenti. Tra le proposte da gustare innanzitutto la classica "Completa", con ricotta, salame e cicoli. Ottime anche quelle con la scarola, con salsiccia e friarielli, con provola e melanzane. Non mancano le montanare, crocché, frittatine e arancini, oltre alle bombette dolci. Ci si accomoda ai tavoli con sgabelli alti oppure si porta via.