La pasta con il pesce alla maniera di Adelaide Michelini è una delizia per tutta la famiglia, grandi e piccini. Perfetta per le feste, la ricetta può essere gustata tutto l'anno in diverse varianti, utilizzando sempre prodotti di stagione. In questa puntata, la chef utilizza il formato della "calamarata" abbinato a gamberi freschi e a una crema di ceci. Ecco come realizzarla passo dopo passo con i consigli della chef.
a cura di Michela Becchi
