La tortillas di patate con insalata di porcini e uva alla maniera di Adelaide Michelini è una delizia per tutta la famiglia, grandi e piccini. Perfetta per l'autunno, la ricetta può essere gustata tutto l'anno in diverse varianti, utilizzando sempre prodotti di stagione. Ecco come si prepara passo dopo passo con i consigli di Adelaide.
a cura di Michela Becchi
