Formaggi

Caseificio Rosario

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Descrizione

Ci sono la sede con laboratorio e vendita, più altri tre indirizzi, destinati quasi sicuramente ad aumentare dato il (meritato) successo di questo caseificio. Regina della produzione la mozzarella 100% latte di bufala che arriva giornalmente dal Cuneese, dove si trovano gli allevamenti Moris. La gamma di golosità casearie comprende trecce, bocconcini, perline, stracciatella, ma anche ricotta, scamorza e varianti affumicate, una vera delizia. In più, prodotti tipici selezionati, dalle farine al riso, dal pane ai grissini, dagli oli alle conserve e tante altre ghiottonerie. Orario continuato dalle 8 alle 20; domenica 9.00/13.00.

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