Superati brillantemente i 20 anni di attività questo ristorante tra le viuzze immacolate di Mitte. Lucio Massaro ha saputo traghettare l’indirizzo che saputo proporre una cucina autentica che pesca nella tradizione lucana, con buona vena creativa. Accurata selezione delle materie prima, tra presidi slow food e piccole denominazioni, per una piatto ricchi e saporiti come i cannelloni di ricotta di bufala e bietola saltata con pinoli uvvetta e peperone di Senise, i ravioli di ricotta di bufala, tortelli di zucca, paste tipiche come i cavatelli e secondi opulenti e gratificanti come il filetto di vitello alla birra con chips di carciofi. Adiacente c’è un Mozzarella-Bar della stessa proprietà
Le migliori trattorie sono contraddistinte da 1,2,3 gamberi, a seconda del grado di "eccellenza".