Lavanderia Vecchia

Bisogna prenotare per tempo per accomodarsi tra i tavoli divisi da panni appesi, come fossimo tra i vicoli di Napoli, in un ambiente rustico ma ricercato e ripulito, i toni bianchi e un’atmosfera che è quella di un casale in campagna. L’idea di rivalorizzare un vecchio servizio di lavanderia è stato sicuramente. Ci piace la sua atmosfera, in piena linea con una cucina autentica, generosa, sempre nuova, difficile da trovare in città. Arrivate ben affamati. Si cena con menu a prezzo fisso a 60 euro (molto conveniente l’offerta a pranzo), si comincia con carpacci di pesce e di cane, bruschette sfiziose, zuppe, primi piatti, risotti, secondi centrati. Incluso nel prezzo anche il vino, che, come l’olio della casa, viene dalla Sabina (alto Lazio). Si chiude con un espresso, da prendere rigorosamente al banco.