La catena vanta oltre cento sedi in Italia e all'estero, tra cui lo Schrannenhalle di Eataly Monaco, in cui è presente dal 2015. Il menu, lo stesso ovunque, offre piatti della tradizione napoletana e pizze ben fatte con il conicione alto e un impasto lievitato per almeno 24 ore, tradizionale o a cinque cereali, morbido e sottile nella parte intena. Sono disponibili varianti popolari per la pizza, tra cui Margherita, salsiccia con verdure e marinara. I nostri consigli? La verace. Le scelte di dessert includono delizia al limone, babà e pastiera napoletana, tutte tradizionali in Campania. Un menù a prezzo fisso include ingredienti stagionali e prodotti Slow Food.
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