Una bella tenuta che si estende per 570 ettari, di cui circa 41 a oliveti, in cui sono messe a dimora più o meno 9.500 piante delle principali cultivar locali. Nonostante i grandi numeri, qui la qualità dell'olio extravergine d'oliva rasenta l'eccellenza, soprattutto il Monocultivar Coratina, ma il Monocultivar Ogliarola e il Monocultivar Peranzana sono a un'incollatura. Masseria Faraona produce anche cereali, uva, vino, mandorle, ciliegie, pasta artigianale, conserve, prodotti da forno. Vendita diretta e online.