. Nel cuore di Vieste Vecchia, nei pressi della Cattedrale, il locale è ricavato nella roccia, e colpisce per l'ambiente suggestivo e caratteristico. Alla carta un menu prevalentemente di pesce, sempre freschissimo, senza flessioni, con piatti piuttosto classici e ben eseguiti. In cantina centinaia di referenze ben selezionate, con focus sulla regione. Volendo, si può alloggiare nel bed and breakfast Dimora del Dragone, della stessa proprietà.
da 75 a 79/100
da 80 a 89/100
da 90 a 100/100
