Tanti i volti di Snodo, uno spazio polifunzionale nato dal progetto di recupero delle OGR, le Officine Grandi Riparazioni di fine 800. Diverse zone e diversi ambienti (e orari) tra caffetteria, bistrot, spazio cocktail e ristorante gastronomico che accompagnano per tutta la giornata, senza dimenticare il grande dehors estivo su via Borsellino, 2300 metri quadrati con container trasformati in bar e cucina. Nella zona caffetteria si può passare per una soddisfacente colazione con una bella scelta di dolci e torte della casa da abbinare a espressi e cappuccini di valida fattura, o a pranzo per un panino o un toast, un'insalata, un burger. Il Ristoro, la parte bistrot, offre invece una carta con piatti di tradizione spesso rivisitati, altrimenti si può optare per il ristorante Officine del Gusto. Il Dopolavoro è la bella terrazza dove assaporare i buoni cocktail della barlady Alice Dosio o un calice di bollicine.