"Sempre benvenuti" è il motto di Ivan Mereu, bravissimo barman e titolare di questo storico american bar nato negli anni '70 e sempre rimasto fedele alla sua proposta. Inconfondibile la porta bianca, anche se non c'è l'insegna difficilmente si sbaglia. Un lanternino segna il civico e il campanello, si deve suonare. Sarà sempre Ivan ad accogliervi, accompagnarvi al tavolo e servirvi in maniera impeccabile. La scuola è quella dei grandi cocktail bar mondiali, grandi bottiglie per cocktail realizzati a regola d'arte. La lista è divertente, sia per le idee del barman sia per le frasi che accompagnano le descrizioni dei drink. Provate i classici o scegliete dalla carta o, ancora meglio, spiegate a Ivan ciò che vi piace e lui non vi deluderà: l'equilibrio è garantito, l'alcol sempre perfettamente dosato, niente bicchieroni ma coppette e tumbler di gran classe. Non chiedete da mangiare però, qui si viene solo per bere!
