Siculo

Mentre aprono gelaterie di design, al Siculo dal 1980 tutto è rimasto uguale: le vaschette hanno sempre le etichette colorate, i gusti sono scritti a mano con il pennarello, appese ci sono le cartoline dei clienti, anche i prezzi sono rimasti piacevolmente contenuti e le dosi abbondanti. A tutto ciò si aggiunge una bella scelta di gusti (una quarantina tutti i giorni) dai classici crema, nocciola, cioccolato, zabaione, ai "siciliani", ovvero mandorla, cassata, fico d'India, ricotta, pistacchio, quest'ultimo anche nella versione salata. Non mancano i gusti più creativi, pensiamo al rinfrescante sedano, e i gelati veg con latte di soia o a base acqua. Immancabili le granite (classica alle mandorle, ai gelsi neri, al caffè), anche con la brioscia e una spruzzata di ottima panna montata.