Locale giovane e moderno, frequentatissimo anche per i suoi cocktail "signature". A far sponda, una cucina non banale, dedicata al blend di culture che compongono la cucina siciliana. Potremmo definirlo un concept store dell'enogastronomia, con arredi anni '50 dal design d'impatto, una cantinetta (manco a dirlo dedicata ai cosiddetti "naturali") con possibilità di degustazioni (spesso organizzate in compagnia dei produttori) e un bellissimo dehors estivo, ideale per godersi un po' di "movimento" all'ora dell'aperitivo. Servizio veloce e attento.