Troverete Le Casette a circa 3 chilometri dal centro, a 850 metri di altitudine, in un paesaggio incontaminato. Gestito dagli anni Cinquanta dalla famiglia Fabrizi, dispone di un'ampia tenuta agricola dove si allevano animali, si coltivano verdure e frutta, e nel caseificio si trasforma il latte in ottimi formaggi. Quanto all'ospitalità, ce n'è per tutte le esigenze, dalle piazzole attrezzate alle camere e agli appartamenti. La cucina del ristorante, figlia quasi in toto di prodotti aziendali, regala sapori schietti e genuini.