Realtà di assoluta eccellenza, sia per quello che riguarda la produzione di olio extravergine di oliva, sia per quello che concerne i vini, tutti contraddistinti da un'elegante etichetta "firmata" da Gillo Dorfles. La gamma si completa con marmellate e confetture, liquori e babà. Vendita diretta e online. A Capaccio Paestum La Dispensa di San Salvatore (www.ladispensa1988.it) offre ristoro con spuntini e piatti golosi, tante cose buone e l'opportunità di acquistare mozzarella di bufala e altri prodotti derivanti dai terreni di proprietà.
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