Nell’agro di Catignano, ai piedi della Majella e del Gran Sasso, nel 2006 prende vita l’azienda di Nicola Petruzzi. Un territorio unico con un ecosistema invidiabile, a un altitudine media di 365 metri, che ospita 3.500 piante di cultivar autoctone in un’estensione di 11 ettari. La cura agronomica è affidata al dott. Luciano Pollastri che collabora a fianco dell’azienda al fine di preservare al meglio l’integrità degli uliveti. L’ultima campagna olearia ha fruttato 50 quintali di extravergine, esportato anche sulle tavole di giapponesi e danesi.
