Olio Extravergine di Oliva Bio: presenta un fruttato di media intensità, con una bella apertura di verde vegetale che ricorda il carciofo, la foglia, l'oliva e la mandorla. In bocca il piccante è più prorompente dell'amaro ed esprime una piacevole complessità evolvendo durante l'assaggio. Le note aromatiche di erbe mediterranee come mentuccia, conferiscono a questo prodotto un'apertura balsamica molto piacevole, elegante ed equilibrata. Nel complesso chiude con grande pulizia e piacevolezza. Eccellente.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
