Faccia classica e profilo aromatico soave nel culatello di Zibello. Al naso note vivaci e precise di biscotti al burro, nocciola tostata, ricordi di vino e cuoio. Sentori che tornano al palato arricchiti da richiami alla cantina, in un morso succoso, scioglievole, perfetto nell'equilibrio dolce/sapido.
