Un lonzino rural-chic, profumato, saporito e originale. Frutta fresca, essiccata e secca in guscio tostata, arancia, aglio, spezie, cantina, nuance floreali e richiami alla pasticceria e al parmigiano sono le sensazioni di un naso tanto gentile quanto espressivo. Bocca rustica e fragrante, coerente all'olfatto, equilibrata in sapidità e dolcezza in un morso succoso e di grande scioglievolezza, con finale persistente.