Materie eccelse e proporzioni perfette, ecco perché anche ad occhi chiusi è facile distinguere tutti gli ingredienti della seconda salsa più usata al mondo dopo quella di pomodoro. All'apertura del barattolo si sprigiona l'inconfondibile profumo di basilico, arricchito con Parmigiano Reggiano, Fiore Sardo, pinoli, olio Evo e dalla dolcezza dell'Aglio di Vessalico, come vuole la ricetta della tradizione. Il colore è verde brillante e la consistenza è granulosa ma avvolgente, oltre al pesto fresco esiste la versione a lunga conservazione sempre priva di conservanti.
