Il locale guidato oggi dai fratelli Gianfranco e Raffaele Romano esiste fin dagli anni 50 e si è sempre distinto per le lavorazioni artigianali e l'accurata scelta delle materie prime. Un ambiente elegante frequentato al mattino per l'ottima colazione con cornetti sfogliati, brioche, caffè e cappuccini. Ma anche la sosta pomeridiana è un must per gli amanti di tè e tisane da accompagnare alla gustosa pasticceria secca. Non manca inoltre il gelato, custodito in pozzetti e con mantecatore a vista. Molto curati i grandi lievitati, prodotti tutto l'anno.