Da oltre un secolo, l'azienda Morgante si dedica alla produzione del prosciutto di San Daniele Dop e alle specialità della salumeria italiana: speck, prosciutto cotto tradizionale, arrosti legati a mano, wurstel, salami e pancette. Tutte le lavorazioni avvengono ancora oggi all'interno dei due siti produttivi di proprietà familiare: il prosciuttificio a San Daniele del Friuli (UD) e il salumificio a Romans d'Isonzo (GO).