Caffè Bentivoglio

Sulla piazza del mercato il Bentivoglio, in pista già dalle 6 del mattino, va sempre forte, grazie a banconi ben forniti che accontentano gli amanti del dolce e del salato. Oltre a croissant e buone crostate, si possono assaggiare anche focacce e la sardenaira, tipica focaccia ligure con pomodoro e acciughe, tra gli sfizi salati validi pure per un pranzo veloce. Per chi preferisce qualcosa di più sostanzioso, a mezzogiorno non mancano hamburger, primi, piatti freddi e Buddha bowls. La caffetteria accompagna con espressi ben estratti, vaporosi cappuccini, marocchini, i tradizionali zabaioni e cioccolate, che al pomeriggio si gustano con pasticcini e biscotti. Per l'aperitivo si può contare su qualche classico della mixology, vini fermi, Champagne di piccole maison o bollicine di Langa insieme ad invitanti stuzzichini.