Octavius Bar at The Stage

Elegante, e originale, rivestito interamente in legno, con oblò e arredi che richiamano un lussuoso veliero novecentesco, comode sedute al bancone e una saletta whisky. L'Octavius è l'American Bar del prestigioso ristorante The Stage, nel cuore di piazza Gae Aulenti, uno spazio che mixa al meglio convivialità e altissima qualità. Ci si lascia piacevolmente stupire da una bottigliera che conta ben oltre 1000 etichette di spirits, dall'abilità e dalla competenza di Francesco Cione, bar manager alla guida di un cortese e preparatissimo team. Uno dei più famosi e particolari cocktail è Le tre varianti sul Martinez, un classico Martinez con genever, Vermouth rosso e bitter che viene diviso in tre mini Martinez dopo essere stato cotto per 4 ore a bassa temperatura con varie aromatizzazioni (ibisco e lavanda, zafferano, fragola e lamponi). L'aperitivo presenta una serie di bocconi dal gusto delicato e che accompagnano perfettamente la bevuta.