Terrazze così alte in città, soprattutto nella zona privilegiata della Giudecca, ce ne sono ben poche. Ecco perché un aperitivo o un dopocena presso questo bel bar d'albergo vale doppio. Particolarmente curata la lista dei cocktail, che vengono consigliati in base al gusto e all'emozione che regalano al cliente. Prendiamo, ad esempio, il Lily Rose, aspro e dolce al tempo stesso, definito affascinante, con gin, liquore Strega, lime, lavanda e rosmarino, oppure l'aromatico Red Sky, con pompelmo, vodka al mandarino, Cointreau, Campari, limone, zucchero e basilico. Profonda e di classe la carta di rum, whiskey, vodka e Tequila. L'offerta gastronomica è quella di un bar di alto livello, con proposte come insalata gamberi e arancia e toast con salmone affumicato pregiato, zucchine e burro. Servizio cortese ed efficiente. La sosta è spesso allietata da musica dal vivo.
