L'azienda dispone di una tenuta di ben 100 ettari in cui vengono coltivati olivi, alberi da frutto, ortaggi e altri prodotti genuini. Da questi doni della natura si ricavano, oltre all'olio extravergine d'oliva spremuto a freddo e olive da mensa, marmellate e confetture, sottoli, passate e sughi, mandorle, taralli, tipicità come fave e cicoria oppure ceci fritti o ancora la 'ngrapiata e le cime di rapa stufate. Tutto acquistabile presso lo spaccio annesso. Altri due punti vendita, uno in centro e un altro a Bari. Possibilità di fare la spesa on line.
