Vino, olio e conserve di filiera chiusa. Li produce l’azienda agricola di Luigi Di Tuccio a partire da uve, olive e ortaggi della propria terra, lavorati dal fresco nel giro di poche ore. Vini scuri e forti, come il Nero di Troia, il Primitivo e il Negroamaro. Ottimi i carciofi cotti alla brace e conservati nell’olio extravergine di coratina di produzione propria. Molto buoni i pelati, la passata, i pomodorini al naturale e le olive Bella di Cerignola in salamoia, grandi e croccanti, ideali per l’aperitivo. In vendita nello spaccio aziendale.
