Il gelato è una passione di famiglia che coinvolge a tempo pieno e tutto l'anno il titolare Romeo Frosciacchi, con la moglie Elvira, le sorelle e uno staff capace, tutti impegnati a proporre un prodotto fresco, leggero e verace. Gusti maison sono la Crema pescarese al parrozzo, consigliato in abbinamento alla Crema dannunziana all'Aurum con arancia candita. C'è poi il Nocelle dolce e salato, dedicato all'annuale festa dei pescatori in porto, Senso (fiordilatte variegato amarena con granella di amaretto, nocciola e meringa), cerasa, crema pasticcera, il ricercato Suspiria (base fondente monorigine variegato alla visciola e cioccolato in pezzi). D'estate è un tripudio di sorbetti di frutta, con una preferenza per le produzioni locali anche in più varietà combinate, come nel gusto pesca per un risultato intenso. Banditi aromi, coloranti e grassi se non quelli naturalmente contenuti nella panna o nelle selezionate paste di frutta secca. Opzioni veg e adatte agli intolleranti. A grande richiesta capriccetti, torte gelato, panettone farcito con gelato.
Buono
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