Migliorarsi sempre, un passo alla volta. Così, piano piano, Al Gallo si è posizionato nel tempo come uno dei locali più interessanti della provincia. La bella corte è un grande valore aggiunto nella bella stagione, mentre in cucina l'arrivo di Luca Veritti, ex Met di Venezia, ha portato tocchi di contemporaneità a una cucina fatta di materia prima eccellente e tanta tradizione. Dove il mare comanda: dall'isnsalatina di seppie, arancio e salsa cacio e pepe alla rosa di Raviolo alla crema di carciofi con ragù di gamberi. In più qualche proposta di carne e vegetariana. Carta dei vini in costante crescita. A pranzo, in osteria, un conveniente e frequentatissimo menu per la pausa dal lavoro. Garbo e cortesia in sala dove si respira aria di famiglia.