In questo piccolo locale, aperto da poco più di un anno e un po’ fuori dalle solite vie del passeggio, a dispetto del nome a farla da padrone non è il vino, bensì la birra: un’eccellente birra italiana, la Theresianer, proposta in 6 diverse spillature. Dalla lager alla rossa doppio malto alla scura. La migliore, però, è senza dubbio la IPA. L’aperitivo, servito dalle 18, è basato su prodotti tipici della Germania, che si possono anche acquistare, come pure il vino e la birra. È infatti un’altra caratteristica di questa che non è solo una birreria ma una piccola rivendita di prodotti di qualità: troverete grappe, rum e diversi tipi di liquori. Pochi tavoli, un piccolo bancone e un servizio gentile, quello del padrone di casa, Antonio.
Buono
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