Squisiti kebab e falafel artigianali: ecco, in sintesi, l'essenza di questa insegna che è ormai un punto di riferimento in città per la sua ottima cucina mediorientale. Le materie prime sono attentamente selezionate e alla preparazione delle ricette è dedicata grande cura, a partire proprio dal kebab: la carne è fatta marinare diverse ore con olio, tahina e un mix di spezie mediterranee, poi cotta lentamente per un succulento risultato. Fantastico il Ciao Kebab 2.0 arricchito con hummus fatto in casa, cipolla, mandorle croccanti, insalata, pomodoro e cetriolo. I falafel fritti al momento, accompagnati da una fresca e acidula salsa allo yogurt, creano "dipendenza". Sempre conveniente il rapporto qualità-prezzo.
Premio campione regionale streetfood 2023
