Due le anime che convivono felicemente sotto questa insegna del centro, gestita da anni con successo da Giuseppe Rubino. Da un lato l'enoteca, in cui è possibile fare acquisti fino a tarda sera in tema vini e chicche gastronomiche; dall'altra la parte ristorante, in cui si può far tappa a partire dall'ora dell'aperitivo. I taglieri sono un inno al territorio e alla genuinità, con salumi, latticini, formaggi, sottoli e altre prelibatezze scovate di volta in volta dal patron in prima persona. Note liete anche dalla cucina, che offre piatti di stagione ispirati alla tradizione ma riletti in chiave moderna, perfino di pesce quando ce n'è l'opportunità. Da segnalare in positivo il buon olio extravergine di oliva "della casa" e che la ricca scelta di vini è fruibile anche a calice.
Buono
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