Si deve a Mimmo Suma, appassionato patron e grande intenditore di birre, l'apertura - ormai tre anni or sono - di questo locale che ci ha messo davvero molto poco a entrare nelle grazie dei birrofili e continua a fare proseliti, al punto che ci sono clienti che si spingono fin qui anche da mete non vicinissime. Varie centinaia le tipologie brassicole presenti, con referenze italiane e di altre nazioni, delle quali Mimmo conosce vita, morte e miracoli, ed è un piacere sentirgliele raccontare con tanta competenza. In abbinamento succulenti hamburger preparati con carni di ogni genere, pinsa romana con diversi topping, tortillas, tapas, tacos, burritos, panino con il polpo e il famoso panino cegliese, una fragrante pagnottella farcita con mortadella, tonno, capperi e provolone piccante.
Buono Molto buono
Eccellente
