Stefano Rufo, smesse le vesti di cuoco televisivo, torna a essere esperto e appassionato promotore della tradizione molisana, talvolta riletta in chiave personale. Vedi il suo file...
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Le migliori trattorie sono contraddistinte da 1,2,3 gamberi, a seconda del grado di "eccellenza".
Buono
Eccellente
