Osteria de Borg

Nell'incantevole Borgo San Giuliano che diede i natali a Federico Fellini, l'Osteria de Borg vi accoglierà tra le sue tovaglie a scacchi e i vecchi mobili verde smeraldo. Si parte con la tipica ed immancabile piadina romagnola che accompagnerà i deliziosi salumi di Mora romagnola. Tra i primi che seguono la stagionalità i cappelletti con sugo di carota o la tipica pasta riminese patacóc con goletta di mora romagnola, piselli, patate e broccoli. I secondi variano dalle carni di mora a tagli bovini della Val Marecchia, gustoso anche il galletto al tegame. Tra i dolci resta un must l'assaggio della zuppa inglese. Porzioni abbondanti. Ampia scelta di vini con buona rappresentanza del territorio e qualche birra artigianale. Servizio a tratti frettoloso.