Formaggi

La Baita dël Fôrmagg

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Descrizione

La qualità regna da sempre in questa graziosa bottega datata 1963 e oggi in mano a Marco Castagno, dove belle vetrine mettono in mostra tutto il meglio tra formaggi perlopiù italiani ma anche esteri (Roccaverano, Castelmagno, Montebore, tome d'alpeggio, Murazzano...), salumi, zampone crudo artigianale, prosciutto iberico, e ancora sottoli, conserve, funghi e tartufi, pasta e riso di qualità, cioccolato e dolci. Non mancano marmellate e mieli, salse per formaggi e frutta sciroppata. Insomma, un piccolo angolo dove il gusto delle cose buone trova sempre spazio tra gli scaffali.

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