La cantina sociale Oliena nasce nel 1950, quando diversi viticoltori si riunirono e decisero che era ora di donare valore alla vigorosa varietà cannonau nel territorio olianese, che si fregia della sottozona Nepente. La produzione dell'azienda è concentrata per lo più su questo vitigno, come dimostra anche il Nepente di Oliena '20, ematico e saporito, cupo, fresco, abbastanza lungo e dal tannino ben levigato, che profuma di mirtillo ed erbe aromatiche. Ancor più buono se abbinato a manzo stracotto.